Levende biggetjes in de etalage van de slager: een podcast over verdwenen winkels

De podcast is gebaseerd is op het gelijknamige boek dat Groen schreef. “Het boek werd in 2012 uitgebracht, maar is inmiddels uitverkocht”, vertelt ze. “Maar de vraag blijft. Daarom hebben we er een podcast van gemaakt. In iedere aflevering hoor je het verhaal over een verdwenen Dordtse winkel uit de jaren 50 en 60.”

In de tweede aflevering staat Slagerij Pluymert centraal. In 1874 wordt die naam al genoemd in Dordt. Aan de Sluisweg werd de eerste winkel geopend. Later gingen familieleden ook op andere plekken in Dordrecht aan de slag. Onder andere aan de Sint Jorisweg verscheen een slagerswinkel.

We zijn het nu niet meer gewend, maar in de vorige eeuw stelde een slager zijn product veel meer ten toon. “De slager was trotser op zijn waren”, vertelt Groen. “In een mooie etalage hingen grote stukken spek waar kunstige motieven in waren gebrand.” In de later geopende zaak aan de Sint Jorisweg scharrelden biggetjes achter de ruiten. “Dat was gebruikelijk in die tijd. Je kunt je dat nu niet meer voorstellen.”

In de nieuwe aflevering van de podcast vertelt Sjaak Pluymert over de winkel aan de Admiraalsplein, die hij samen met zijn vrouw runde. Vooral de nauwe band met de klanten is hem bijgebleven. Beluister hier hoe hij die tijd heeft ervaren. De komende weken is via onze site steeds een nieuwe aflevering van de podcast ‘Blijf Maar’ te beluitsteren.